No 2. līdz 5. septembrim starptautiskajā izstāžu centrā „Ķīpsala” jau 20. reizi notiek plašākā pārtikas nozares izstāde Baltijā „Riga Food 2015”. Tajā piedāvāt savus produktus dodas arī jelgavnieki. Trešdien pēc izstādes svinīgās atklāšanas tika apbalvoti laureāti „Piena un medus konkursā”. 1.vietu kategorijā „Svaigais siers uz biezpiena bāzes” ieguva SIA „Latvijas piens” ražotās „Trikātas sniega bumbas ar ķiplokiem”.
Plašu klāstu radīto jauninājumu pārtikā uz izstādi ved arī LLU Tehnoloģiju un zināšanu pārneses nodaļa (TEPEK) sadarbībā ar LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultāti (PTF). TEPEK sadarbībā ar PTF organizē LLU stendu Latvijas pārtikas zinātnes un inovācijas stendā “Inovācija pārtikai”, kurā prezentē jaunās pārtikas produktu izstrādnes – ābolu čipsus, dārzeņu produktus, pākšaugu pastētes, ekstrudētus pākšaugu produktus, bišu produktus, brokastu pārslas no vietējām izejvielām, olu eļļu, dabīgi raudzētus kvasus un citus produktus. Tāpat izstādei pieteikušies vairāki mūsu pilsētas mājražotāji, kas savu preci prezentē Zemgales kopējā stendā: „Deco Clay” ziedu veidošanas studija „Madeira Flowerland” ar galda klājuma dekoriem un nevīstošām ziedu kompozīcijām, SIA „ViGa-Re” garšvielu maisījumi, Kārlis Rūba ar koka izstrādājumiem, „Karameļu darbnīca”, pinumu meistars Juris Milčs un SIA „GENESIS” ar oša koka traukiem.
Uz izstādi smelties pieredzi, izzinot jaunumus pārtikas nozarē, šajās dienās dosies arī Jelgavas Amatu vidusskolas topošie pārtikas nozares speciālisti.
Šogad izstādē piedalās 682 uzņēmumi no 37 valstīm, ir apskatāmi 15 valstu nacionālie stendi.
Informācija sagatavota Jelgavas pilsētas pašvaldības Sabiedrisko attiecību pārvaldē
6.7 °C,
3.8 m/s,
93.1 % 
6.7 °C,
3.8 m/s,
93.1 %