Jaunumi

Trikantālers Reserve ir pirmais uzņēmuma ražotais cietais siers. Tas gatavots pēc Šveices klasiskā cietā siera Gruyère receptes. Piesātināto garšu siers ieguvis, lēnām un rūpīgi nogatavinoties 8 mēnešus. Produktu rindas ir papildinājis Trikantālers Light. Tas ir diētisks siers, kas satur tikai 14g tauku uz 100 gramiem un palielinātu olbaltumvielu daudzumu. Trešais jaunums Maasdam ir Holandē otrs populārākais siera veids aiz Gouda siera, ko Latvijas patērētāji pazīst kā Holandes sieru. Tas radies, iedvesmojoties no Šveices Emmental siera 1980. gadu beigās. Gan Gouda, gan Maasdam gatavoti no govs piena, un abus sierus iespējams atšķirt pēc acojuma – Holandes sieram acojums ir neliels, Maasdam veida sieram tas ir izteikts. Atšķirībā no Holandes siera saldeni skābās garšas Maasdam sieram piemīt saldeni riekstainākas garšas nianses.

Plānots jaunos siera veidus eksportēt līdz ar citiem uzņēmuma ražotajiem produktiem uz Lietuvu, Igauniju, Ukrainu, Vāciju, Slovākiju, Čehiju, Poliju un Lielbritāniju. Jau patlaban Latvijas piens Maasdam, Trikantālers Light, Trikantālers Reserve pieejami Latvijas lielākajos veikalos.

 
Informācija sagatavota
SIA „Latvijas piens”