17 °C, 1.2 m/s, 87.4 %

Ekonomika

Sākumlapa Portāla “Jelgavas Vēstnesis” arhīvsEkonomika«Sniega bumbas» – viens no interesantākajiem Latvijā radītajiem produktiem
«Sniega bumbas» – viens no interesantākajiem Latvijā radītajiem produktiem
27/01/2016

«50 patiešām forši Latvijā radīti produkti» – šādu sarakstu izveidojis portāls feniksfun.com. Tajā 21. vietā ierindotas Jelgavā ražotās «Sniega bumbas».

«Sniega bumbas» ražo uzņēmums «Latvijas piens». Uzņēmuma valdes
priekšsēdētāja Anita Skudra norāda, ka «Sniega bumbas» ir tas
produkts, ar ko uzņēmums atver arvien jaunas durvis uz dažādām
eksporta valstīm. «Šis produkts pievērš sadarbības partneru
interesi par mums kā ražotāju. Vēl jo vairāk, «Sniega bumbas» ļauj
sekmīgi konkurēt ar siera ražošanas lielvalstīm, jo produkts ir
atšķirīgs un neredzēts,» stāsta A.Skudra, piebilstot: papildu
vērtību produktam dod roku darbs, kas pielikts tā ražošanā.

«Latvijas piens» šo produktu šobrīd eksportē uz Vāciju, Beļģiju,
Apvienotajiem Arābu Emirātiem, Ungāriju un Āzijas valstīm. «Pašlaik
notiek sarunas, lai TRIKATA «Sniega bumbu» eksportēšana tiktu
uzsākta uz Franciju, Lielbritāniju, Čehiju, Nīderlandi, Zviedriju,
Argentīnu un Uzbekistānu,» papildina A.Skudra. Uzņēmums norāda, ka
eksporta attīstīšanā nozīmīga ir dalība starptautiskās izstādēs,
tāpēc arī šogad plānots piedalīties izstādēs Parīzē, Ķīnā un
Ņujorkā. «Eksporta attīstība prasa ļoti mērķtiecīgu darbu produkta
attīstībā. Jāsaglabā visas produkta kvalitātes, vienlaicīgi
jānodrošina produkta piemērotība eksportam uz tālākiem reģioniem.
Tā jau vairāk nekā gadu uzņēmuma tehnologa vadībā strādājam pie šī
produkta pielāgošanas tālākiem eksporta reģioniem – Āziju, Ameriku,
Tuvajiem Austrumiem. Rezultātā izstrādāta recepte, kuras sastāvā ir
tikai dabīgas izejvielas, tajā pašā laikā ievērojami pagarinot
produkta derīguma termiņu, kas ir ļoti būtiski, ja vēlamies
eksportēt uz tālākiem pasaules reģioniem,» stāsta uzņēmuma valdes
priekšsēdētāja.

Viņa uzsver, ka eksporta attīstībai pamatu rada sertifikācija.
Uzņēmums «Latvijas piens» 2015. gada aprīlī saņēma Ķīnas pārtikas
drošības pārvaldības sistēmas (HACCP) sertifikātus un Ķīnas Tautas
Republikas Sertifikācijas un akreditācijas administrācija (CNCA)
iekļāva uzņēmuma piena produktu importētāju sarakstā, kas ļāva
nekavējoties uzsākt produktu importu uz Ķīnu. Vēl 2015. gada aprīlī
«Latvijas piens» saņēma starptautiski elitāro britu
mazumtirdzniecības uzņēmumu asociācijas British Retail Consortium
(BRC) Standarts for Food Safety standarta sertifikātu. «Tas
apliecina produkcijas kvalitāti, labas ražošanas un higiēnas praksi
un uzrāda ražotāju kā uzticamu partneri tirdzniecības tīkliem un ir
nozīmīgs visās pasaules valstīs,» skaidro A.Skudra.

Jāpiebilst, ka uzņēmums piedāvā četrus dažādus «Sniega bumbu»
veidus: ar ķiplokiem, ar tomātiem un baziliku, ar papriku un
«Sniega bumbas» amoliņš.

Ar visu 50 foršāko Latvijā radīto produktu sarakstu var
iepazīties
ŠEIT
.

Foto: no JV arhīva