Biedrība «Lauku partnerība «Lielupe»» bibliotēkām uzdāvinājusi jaunu grāmatu «Zemgaļu receptes». Tā izdota 2014. gadā starptautiska sadarbības projekta «Vietējās uzņēmējdarbības veicināšana» īstenošanas laikā.
www.jelgavasvestnesis.lv
Grāmatā apkopotas Jelgavas novada un Jonišķu rajona senās receptes. Katrai ēdiena receptei pievienots izteiksmīgs attēls un pagatavošanas apraksts latviešu, lietuviešu un angļu valodā. Tie ir mūsu vecmāmiņu ēdieni, no kuriem daudzi ir nepelnīti aizmirsti, bet citus gatavojam vēl šodien dažādākajās variācijās. Iespējams salīdzināt, ko galdā likuši Zemgales, ko Jonišķu pusē dzīvojošie ļaudis.
Grāmata pieejama Zinātniskajā bibliotēkā un tās filiālēs, informē bibliotēkas pārstāve Zane Osīte.
Publicitātes foto