Jelgavas Amatu vidusskolas audzēkne Alīna Vaļejeva un viņas palīgs Raivo Ločmelis no pirmā konkursa «Latvijas Pavārzellis 2011» pārbraukuši ar Simpātijas balvu. Skolotāja Ligita Ziemele atzīst, ka audzēknes sniegums bijis ļoti labs, kaut arī Alīnai bijusi liela konkurence.
Ritma Gaidamoviča
Vakar starptautiskajā izstāžu centrā «Ķīpsala», kur notiek izstāde «Riga Food 2011», aizvadīts «Pavāra kluba» organizētais konkurss «Latvijas Pavārzellis 2011», kurā piedalījās arī mūsu Jelgavas Amatu vidusskolas audzēkņi – Alīna un Raivo.
Alīna, kas strādā restorānā «La tour de Marie» Svētās Trīsvienības baznīcas tornī, bija šī konkursa jaunākā dalībniece un vienīgā sieviešu kārtas pārstāve. «Jāatzīst, Alīnai bija ļoti sīva konkurence – pavāri no labākajiem Rīgas restorāniem, kas šeit strādājuši jau divus, pat četrus ar pusi gadus,» stāsta skolotāja L.Ziemele. Taču, tieši pateicoties tam, ka Alīna bija vienīgā sieviete starp astoņiem konkursantiem un viņas sniegumam, viņa no konkursa pārbraukusi ar Simpātijas balvu. «Manuprāt, šis ir ļoti laba pieredze Alīnai. Tāpat pēc redzētā kādu lietu esmu sapratusi arī es. Mūsu audzēkņiem, lai tie varētu piedalīties šādos konkursos, vajadzīgs mācīt ne tikai arodu, bet jādomā arī par to, kā viņiem veidot šovu strādājot,» tā L.Ziemele.
Portāls www.jelgavasvestnesis.lv jau rakstīja, ka Alīnas uzdevums konkursā bija, izmantojot Latvijā audzētus un ražotus produktus, pagatavot zupu un otro ēdienu. Pamata produkti – kartupeļi, vista un āboli. Alīna gatavoja kartupeļu zupu ar sēnēm un vistu ar eksotisko mērci.
Izstāde «Rīga Food 2011» «Ķīpsalā» notiek vēl šodien un rīt. Izstādes darba laiks – 9. septembrī no pulksten 10 līdz 19, bet 10. septembrī no pulksten 10 līdz 17.
Starptautiskā izstāžu rīkotājsabiedrība «BT 1» informē, ka šogad izstādē dalību pieteikuši 578 uzņēmumi no 40 valstīm – gan uzņēmumi, kas «Riga Food» piedalās gadu no gada, gan kompānijas, kas sevi izstādē prezentēs pirmo reizi. Izstādē būs 12 valstu kopstendi. Jāpiebilst, ka izstādi papildina plaša pasākumu, paraugdemonstrējumu un konkursu programma. Sīkāk ar izstādes programmu var iepazīties mājas lapā www.bt1.lv.
Foto: no Amatu vidusskolas arhīva
18.4 °C,
2 m/s,
91.1 % 
18.4 °C,
2 m/s,
91.1 %