Pašvaldības iestāde «Kultūra» aicina ģimenes piedalīties konkursā «Mūsu ģimenes gardā rudzu sviestmaize», kas notiks Piena, maizes un medus svētku laikā, 26. augustā no pulksten 11 līdz 13, Hercoga Jēkaba laukumā.
Konkursa 1. kārtā, kas sāksies pulksten 11, žūrija vērtēs ģimeņu mājās pagatavotās sviestmaizes – tās var būt gan sāļas, gan saldas. Žūrija vērtēs sviestmaizes izskatu, garšu un noformējumu. Pulksten 11 sviestmaizei jābūt glīti novietotai uz prezentācijas galda, tāpat dalībniekiem jāsagatavo uzraksts ar autoru vārdiem un uzvārdiem vai komandas nosaukumu, kā arī sviestmaizes nosaukumu un sastāvu – ģimenēm sava sviestmaize būs arī jāprezentē, teikts konkursa nolikumā.
Savukārt konkursa 2. kārtā no pulksten 12 varēs piedalīties ģimenes, kas gatavas sviestmaizi 20 minūšu laikā pagatavot uz vietas, par pamatu izmantojot maizi, kas maizes degustācijā garšojusi vislabāk. Ģimenes dalībai šajā konkursa kārtā aicinātas līdzi ņemt arī savas izejvielas. Žūrija vērtēs gan sviestmaižu garšu, gan vizuālo noformējumu un ģimenes prasmi sadarboties.
Uzvarētāji tiks noteikti trīs nominācijās – «Latvijas rudzu maize – brokastu/launaga sviestmaizē», «Mūsu ģimenes gardā sviestmaize – galvenais ir kopā gatavot!», «Cilvēks vispirms ēd ar acīm».
Ģimenes savu dalību konkursā aicinātas pieteikt līdz 24. augustam pa tālruni 63084675. Dalība pasākumā – bez maksas.
Konkursu organizē Jelgavas pilsētas pašvaldības iestāde «Kultūra» sadarbībā ar Latvijas Maiznieku biedrību, «Dobeles dzirnavnieku» un Jelgavas Amatu vidusskolas audzēkņiem un pedagogiem.
Foto: no JV arhīva