Šonedēļ Jelgavā ar dažādiem pasākumiem tiek atzīmēta Poļu kultūras nedēļa, un bistro «Silva» šonedēļ ikvienam piedāvā nobaudīt īpašus poļu virtuves ēdienus. «Silvas» vadītāja Sandra Blūmane atzīst: «Jelgavnieki grib nobaudīt ko jaunu un labprāt izvēlas ēdienus no šīs ēdienkartes.»
Ritma Gaidamoviča
Līdz piektdienai bistro «Silva» ikvienam klientam piedāvā nobaudīt kaut ko no poļu tradicionālās virtuves. Jāpiebilst, ka oktobrī «Silvā» tika piedāvāti baltkrievu nacionālie ēdieni, bet šonedēļ – poļu. «Pēc baltkrievu ēdienu nedēļas atskārtām, ka cilvēkiem patīk pārmaiņas ēdienkartē un viņi labprāt izvēlējās ko neikdienišķu. Tieši tāpēc arī piekritām piedāvāt arī poļu ēdienus. Tiesa, pēc vienas dienas vēl grūti saprast, kāds rezultāts, taču cilvēki izvēlas,» tā S.Blūmane, piebilstot, ka vislabāk šobrīd «iet» otrais ēdiens bigos jeb pikants kāpostu un gaļas sautējums, kurā ir dažāda veida gaļa, svaigie un skābie kāposti. Tas esot ļoti sātīgs. Ņemot vērā pieprasīju, to bistro piedāvā arī šodien. Šodien iespēja nogaršot arī pildītus cūkgaļas veltnīšus zray un saldajā ēdienā ābolu pīrāgu šarlotku. Vēl piedāvājumā arī kas līdzīgs ukraiņu vareņikiem poļu ēdienkartē atrodams ar nosaukumu pirogiruski, un ir pildīti ar kartupeļiem un biezpienu.
S.Blūmane spriež, ka cenas ir ļoti draudzīgas, piemēram, ābolu pīrāgs maksā 45 santīmus, un tas klientiem tiks piedāvāts visas nedēļas garumā, bet bigos cena ir 1,40 lati. Vadītāja spriež, ka šis pamatēdiens «Silvas» ēdienkartē parādīsies ik pa laikam.
Jāpiebilst, ka Poļu kultūras dienu gaitā šodien Jelgavas pils pagalmā atklāta fotoizstāde «Aizmirstā ūnija». Izstāde veltītā 450. gadadienai, kopš parakstīts līgums par Kurzemes un Zemgales hercogistes izveidi. Izstādi piedāvā Polijas Republikas vēstniecība Latvijā, tā pils pagalmā būs apskatāma līdz 26. novembrim.
Bet rīt, 7. novembrī, pulksten 9 Jelgavas 6. vidusskolā (Loka maģistrālē 29) visi vecāki, kuri plāno pieteikt savus bērnus poļu valodas apguves nodarbībām, ir aicināti uz poļu valodas atklāto stundu pirmsskolas sagatavošanas grupai.
Poļu kultūras dienas noslēgsies ar Polijas Republikas Neatkarības gadadienai veltītu pasākumu «Draugu lokā», kas notiks 11. novembrī pulksten 13 Sabiedrības integrācijas pārvaldē (Sarmas iela 4). Koncerta laikā visus klātesošos ar priekšnesumiem priecēs folkloras ansamblis «Lipkowianka» (vadītāji B.Valaks un Z.Rudnickis) no Polijas.