Kopš pagājušās piektdienas pludmalē Lielupes labajā krastā atvērta āra kafejnīca «Piecas maizes», un, izvērtējot pirmo dienu rezultātus, ēdināšanas uzņēmuma īpašnieks Kaspars Soļims ir apmierināts.
Sintija Čepanone
«Atkarībā no laika apstākļiem strādājam katru dienu līdz apmēram pulksten 22. Ja laiks ir silts un saulains, par apmeklētāju trūkumu sūdzēties nevaram, bet lietainās dienās gan nestrādājam,» tā K.Soļims, atklājot, ka šajās dienās topā ir saldējums un atspirdzinoši dzērieni, taču labi «ejot» arī aukstā zupa, salāti un karstmaizītes. Jāpiebilst gan, ka uz vietas siltais ēdiens netiek gatavots, tādēļ «Piecas maizes» piedāvā uzkodas un atspirdzinājumus. «Viens no mūsu mērķiem ir panākt, lai, apmeklējot pludmali, šeit labi justos arī bērni, tieši tādēļ pašlaik risinām jautājumu par iespēju līdztekus citiem našķiem piedāvāt viņiem arī cukurvati,» skaidro «Piecu maižu» īpašnieks. K.Soļims, spriežot pēc klientu atsauksmēm, norāda, ka apmeklētāji ar āra kafejnīcas darbu ir apmierināti un līdz šim pretenzijas nav izteikuši.
Lai pilnveidotu piedāvājuma klāstu, SIA «Piecas maizes» sākusi attīstīt arī pludmales inventāra nomu. «Pagaidām pludmales apmeklētājiem varam piedāvāt trīs sauļošanās krēslus, un maksa par to īri ir divi lati dienā, taču, ja pieprasījums augs, noteikti piedāvāsim arī daudzveidīgāku pludmales inventāru,» tā K.Soļims.
Jāpiebilst, ka visvairāk apmeklētāju pludmales kafejnīcā ir vakarpusē. Portāls www.jelgavasvestnesis.lv jau rakstīja, ka uzņēmums «Piecas maizes» uzvarēja pašvaldības izsludinātajā konkursā par tirdzniecības vietas ierīkošanu pludmales teritorijā. Bārs un galdiņi apmeklētājiem ir gan nojumē, gan daļēji slēgtā terasē. Kopā vietas varētu pietikt ap 30 apmeklētājiem.
Foto: Krišjānis Grantiņš