«Protams, pēdējās nedēļās līdz ar lielo karstumu mēs fiksējam arvien vairāk pārkāpumu tirdzniecības vietās – pārsvarā netiek ievērota noteiktā temperatūra produktu glabāšanai, taču šobrīd vēl nevar teikt, ka situācija būtu tik traka, lai mēs izsludinātu ārkārtas stāvokli,» atzīst Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Dienvidzemgales pārvaldes vadītājs Jānis Grosbārdis.
Kristīne Langenfelde
Visgrūtāk noteiktās temperatūras ir ievērot atvērtajās aukstuma vitrīnās, kur vairums šo iekārtu vienkārši nav paredzētas šādam karstumam. «Tāpēc tirgotājiem produkti no šādām vitrīnām ir jāpārvieto uz noslēgtām aukstuma iekārtām, lai garantētu pārtikas kvalitāti,» uzsver J.Grosbārdis.
PVD speciālisti šajā laikā ik dienu veic ārpuskārtas kontroles un vai ik dienu tiek fiksēti arī pārkāpumi, uzlikti sodi, tomēr no iedzīvotāju puses šobrīd sūdzību skaits nav būtiski pieaudzis. Līdzīga situācija kā veikalos ir arī tirgū, taču pagaidām J.Grosbārdis atzīst, ka viss tiek kontrolēts. «Tas nenozīmē, ka iedzīvotājiem nebūtu jāuzmanās un pirms produktu iegādes vismaz vizuāli jānovērtē tā kvalitāte – ja rodas mazākās šaubas, ka prece ir bojāta, tas jādara zināms PVD pārvaldei,» tā J.Grosbārdis.
Arī par ēstuvēm pilsētā patlaban īpašas sūdzības nav saņemtas. «Tur karstajā laikā jau tā ir mazāk to apmeklētāju, kas pasūtītu siltos ēdienus, tāpēc arī kafejnīcas gatavo mazākus apjomus, domājot par to, lai ēdiens nesabojātos. Taču, neraugoties uz to, arī ēstuves mēs kontrolējam pastiprināti,» piebilst J.Grosbārdis.
4.7 °C,
3 m/s,
69.6 % 
4.7 °C,
3 m/s,
69.6 %