Pēc lielveikala «Maxima» Jelgavā, Rīgas ielā 11a kulinārijas cehā gatavotās gaļas produkcijas lietošanas uzturā kopumā saslimis 21 cilvēks – tostarp trīs 15 un 16 gadu veci pusaudži. Saslimšanas gadījumi bijuši vidēji smagi un viegli – slimnīcā ārstēšanās bija nepieciešama trijiem cilvēkiem. Sagaidāms, ka šodien Sabiedrības veselības aģentūra Pārtikas un veterinārajam dienestam (PVD) iesniegs savu atzinumu, bet trešdien PVD pieņems lēmumu par administratīvā soda apmēru.
Zane Auziņa
Sabiedrības veselības aģentūras (SVA) Jelgavas filiāles Infekcijas slimību epidemioloģijas daļas epidemioloģe Olga Kovaļauska informē, ka salmonellas baktērijas atrastas paraugos no astoņiem saslimušajiem jelgavniekiem, kā arī gaļas produktu plates nomazgājumos, kas veikti lielveikalā «Maxima» Jelgavā, Rīgas ielā 11a. Savukārt saslimušo skaits pēc veikalā pirktās pārtikas lietošanas sasniedzis 21 cilvēku – O.Kovaļauska atzīst, ka ņemot vērā saslimšanas laiku, kas bijis jūnija sākums, nav sagaidāms, ka vēl kāds saslimšanas gadījums varētu atklāties. «Slimības inkubācijas periods augstākais ir trīs dienas, bet parasti simptomi parādās jau pēc pirmajām stundām, kad pārtika lietota, tādēļ visticamāk visi saslimušie ir apzināti,» tā epidemioloģe.
Konstatēts, ka visi slimnieki bija ēduši veikalā «Maxima», Rīgas ielā iegādātos gaļas produktus, tādējādi ir pierādīts, ka inficēšanos ar salmonelozi izraisījusi «Maximas» kulinārijas cehā Rīgas ielā 11a gatavotā pārtika. To apstiprina arī Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Jelgavas pārvaldes pagājušajā nedēļā šajā cehā atklātie higiēnas pārkāpumi, skaidroja epidemioloģe.
O.Kovaļauska informē, ka nav precīzi noskaidrots infekcijas avots – darbinieku vidū saslimšanas gadījumi nav bijuši, taču pilnībā izslēgt iespēju, ka pārtiku piesārņojuši cilvēki nevar. Tiesa netiek izslēgta arī iespēja, ka gaļa bijusi inficēta vēl pirms nokļūšanas «Maxima» lielveikalā.
Paredzēts, ka šodien SVA par epidemioloģiskās izmeklēšanas rezultātiem savu atzinumu sniegs PVD Jelgavas pārvaldei, kas šonedēļ plāno lemt, kādas soda sankcijas «Maximai» par pārkāpumiem piemērot. «Trešdien mums paredzēta tikšanās ar lielveikala pārstāvjiem. Ja līdz tam būsim saņēmuši SVA atzinumu, visticamāk trešdien tiks pieņemts arī lēmums par administratīvā soda apmēru,» informē PVD Jelgavas pārvaldes vadītāja vietnieks Guntis Melngailis.
Jau ziņots, lai garantētu pilnīgu pārtikas aprites standartu ievērošanu, nodrošinātu ražošanas procesu atbilstību augstākajām prasībām un veiktu pilnīgu uzņēmuma iekšējā audita daļas pārbaudi, SIA «Maxima Latvija» 12. jūnijā pieņēma lēmumu uz laiku apturēt darbu kulinārijas cehā Jelgavā, Rīgas ielā 11a, kas tagad ir atsācis darbu.
Līdztekus tam «Maxima» veikalos sākta ģenerālā sakopšana.
Jau ziņots, ka 11. jūnijā pilnībā tika atjaunots darbs kulinārijas cehā «Maxima XX» veikalā Rīgā, Nīcgales ielā, un 7. jūnijā darbu atsāka kulinārijas cehs «Maxima XXX» veikalā Rīgā, A.Saharova ielā.
PVD Rīgas pilsētas pārvalde «Maxima Latvija» par higiēnas prasību pārkāpšanu pārtikas apritē lielveikalos ir uzlikusi 1800 latu naudas sodus.
16.7 °C,
1.7 m/s,
98.6 % 
16.7 °C,
1.7 m/s,
98.6 %