25.3 °C, 1.6 m/s, 82 %

Latvijā

Sākumlapa Portāla “Jelgavas Vēstnesis” arhīvsLatvijāVairākās Latvijas kautuvēs un gaļas pārstrādes uzņēmumā «Forevers» atklāj aizdomīgas darbības ar zirgu gaļu
Vairākās Latvijas kautuvēs un gaļas pārstrādes uzņēmumā «Forevers» atklāj aizdomīgas darbības ar zirgu gaļu
27/02/2013

Vairākās Latvijas kautuvēs un vienā gaļas pārstrādes uzņēmumā – SIA «Forevers» – ir konstatētas aizdomīgas darbības ar zirgu gaļu, biznesa portālu «Nozare.lv» informēja Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) pārstāve Ilze Meistere.

Vairākās Latvijas kautuvēs un vienā gaļas pārstrādes
uzņēmumā – SIA «Forevers» – ir konstatētas aizdomīgas darbības ar
zirgu gaļu, biznesa portālu «Nozare.lv» informēja Pārtikas un
veterinārā dienesta (PVD) pārstāve Ilze Meistere.

Saņemot informāciju par vairākās ES dalībvalstīs notikušu
patērētāju maldināšanu, liellopu gaļu produktos aizstājot ar zirgu
gaļu, PVD nekavējoties uzsāka pārbaudes Latvijas kautuvēs un gaļas
pārstrādes uzņēmumos.

Vairāk nekā puse no 416 pērn Latvijā nokautajiem zirgiem jeb 272
zirgi ir nokauti SIA «AIBI» kautuvē. Lielākā daļa no tiem jeb 203
zirgi ir piegādāti gaļas pārstrādes uzņēmumam SIA «Forevers».

Pārbaudes abos uzņēmumos joprojām turpinās, taču jau patlaban
iegūtā informācija liecina par to, ka gandrīz visos gadījumos
«AIBI» no 203 zirgiem iegūto gaļu pārstrādes uzņēmumam «Forevers»
piegādājusi kā liellopu gaļu. To apliecina pavadzīmes, kurās
redzami zirgu identifikācijas numuri ar skaidru norādi, ka
piegādājamā prece ir liellopu gaļa, informēja Meistere.

«Forevers» ražoto produktu marķējumā zirgu gaļa kā sastāvdaļa
nav minēta. PVD šodien ir saņēmis informāciju, ka Vācijas
laboratorijā pārbaudītajos «Forevers» produkcijas paraugos ir
konstatēta zirgu gaļa. Jau tuvākajā laikā tiek gaidīti testēšanas
pārskati.

Šim pašam pārstrādes uzņēmumam zirgu gaļu kā liellopu gaļu ir
piegādājis arī SIA «Heinors» – starpnieks, kurš kādā citā kautuvē
kautu zirgu gaļu ar jaunu pavadzīmi, kurā tā uzdota par liellopu
gaļu, piegādājis SIA «Forevers», informēja Meistere.

Pārkāpumus PVD ir konstatējis arī trīs citās kautuvēs – SIA
«Viļumene», z/s «Kalnpierbes» un SIA «Musino», kurās nav
nodrošināta zirgu gaļas izsekojamība.

Visos gadījumos par konstatētajiem pārkāpumiem PVD ir uzsācis
administratīvā pārkāpuma lietas. Apkopotā informācija tālāk tiks
nosūtīta arī tiesībsargājošajām iestādēm un Valsts ieņēmumu
dienestam.

Kopumā Latvijā ir 82 kautuves. Pagājušajā gadā tajās nokauti 90
096 liellopi, 406 423 cūkas un 416 zirgi. 15 kautuvēs ir atļauts
kaut zirgus. Zirgi kauti deviņās no tām.

Eiropas Komisija ir uzdevusi visu dalībvalstu pārtikas apriti
uzraugošajām iestādēm veikt liellopu gaļu saturošu produktu DNS
pārbaudes, lai pārliecinātos, vai tie patiešām satur liellopu nevis
zirgu gaļu.

PVD, saskaņā ar Eiropas Komisijas norādēm, kopumā noņems 50
paraugus zirgu DNS noteikšanai. Tāpat plānots ņemt 10 paraugus
kautuvēs fenilbutazona atliekvielu noteikšanai zirgu gaļā.
Pagājušajā gadā PVD laboratoriskai izmeklēšanai uz šo zāļu
atliekvielām nosūtīja trīs paraugus, taču nevienā no tiem
atliekvielas netika konstatētas.

PVD atgādina, ka zirgu gaļa, ja tā iegūta legālā kautuvē un ir
pārbaudīta, nerada draudus patērētāju veselībai, taču ražotāja
pienākums ir to norādīt produkta marķējumā, jo patērētājam, kurš
maksā par produktu, ko tas iegādājas, ir tiesības zināt no kā
produkts sastāv.

LETA