Pilsētā

Līdz 22. decembrim Jelgavas pils muzejā apskatāma LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultātes (PTF) studentu veidotā ikgadējā piparkūku izstrādājumu izstāde «Laika rats». Ikvienam apmeklētājam ir iespēja nobalsot par sev tīkamāko piparkūku mīklas izstrādājumu, tādējādi palīdzot noskaidrot «Skatītāju simpātijas» balvas ieguvēju.

«Ideja radās pirms desmit gadiem, kad studenti nodarbību laikā
uzzīmēja skices, trafaretus, lai uzbūvētu pirmās mājiņas. Tā kā
mājiņas bija visnotaļ skaistas un krāšņas, tās noteikti bija
jāparāda arī citiem studentiem un mācībspēkiem. Sākotnēji piparkūku
mājiņas varēja aplūkot PTF Galda kultūras kabinetā Jelgavas pils
cokostāvā, tomēr laika gaitā vēlējāmies, lai tās redz ne vien
fakultātes iemītnieki, bet arī Jelgavas pils apmeklētāji, studenti
un darbinieki, tādējādi izlēmām rīkot izstādi, kas šogad norisinās
jau devīto gadu,» par piparkūku izstādes tradīciju stāsta idejas
autore asociētā profesore Daiga Kunkulberga.

Šogad, apspēlējot tematiku «Laika rats», tapuši tādi
izstrādājumi kā velosipēds, Ziemassvētku kamanas, Latvijas laika
rats, sveču namiņš, vecmāmiņas mājas, četri gadalaiki un citi.
Izstādes tapšanā piedalījās vairāk nekā 30 topošie viesmīlības
nozares un pārtikas tehnoloģijas speciālisti, piparkūku
izstrādājumu izgatavošanai izmantojot 15 kilogramu piparkūku mīklas
un piecus litrus glazūras.

Foto: no LLU arhīva