17.7 °C, 2.1 m/s, 79.4 %

Pilsētā

Sākumlapa Portāla “Jelgavas Vēstnesis” arhīvsPilsētāEkspozīcija, kas iepazīstina ar latviešu tradicionālo dzērienu
Ekspozīcija, kas iepazīstina ar latviešu tradicionālo dzērienu
24/06/2019

Līdz pat vasaras nogalei, 28. augstam, Ģederta Eliasa Jelgavas Vēstures un mākslas muzejā apskatāma izstāde «Alutiņi, vecais brāli…Viss par un ap alu», caur fotoattēliem un ar alus darīšanu un baudīšanu saistītiem priekšmetiem iepazīstinot ar latviešu tradicionālo dzērienu.

«Ūdens, tēja, alus – tieši tādā secībā
rindojas populārākie dzērieni cilvēka dzīvē, un alus ir tikpat
sens, cik cilvēka vēlme komunicēt ar savu uzticamo sarunbiedru no
Senās Ēģiptes laikiem līdz pat mūsdienām. Romas dīkdieņi dzēra pa
akveduktu piegādātu tīru dzeramo ūdeni, latviešu senči – tīro avota
ūdeni, bet Eiropas dižo barbaru pēcteči, aizņemoties no Romas
kungiem dažas vērtīgas lietas, aizmirsa paņemt arī higiēnas
standartus, un Eiropā sākās īslaicīgs netīrības un tās godināšanas
vilnis. Viduslaikos alus Eiropā bija ierasts dzēriens un ūdens
dezinfekcijas līdzeklis,» izstādes aprakstā norāda Jelgavas muzeja
direktores vietnieks Gints Putiķis.

Rūpnieciskajā alus darīšanas vēsturē Latvijā
tradicionāli tiek izcelts «Aldara» devums un mītiskā Bavārijas
aldara Joahima Daudera ieguldījums alus rūpnīcas izveidē.
«Patiesībā minētā persona bija latvietis – Jānis Daude no tagadējā
Siguldas novada, kura pēcteči sevi jau identificēja ar
baltvāciešiem un 1939. gadā repatriācijas programmā devās prom uz
«dzimto zemi». Latvijā bija vēl neskaitāmas vidējās un mazās alus
darītavas, pat nerunājot par katras lauku sētas saimnieka
individuālo praksi brūvēt miestiņu pašu priekiem un godiem,» tā
G.Putiķis.

Izstādē apskatāmas alus pudeles, kausi,
mucas, kastes un citi tematiski priekšmeti.

Jāuzsver, ka muzejs apmeklētājiem būs atvērts
25. jūnijā no pulksten 11.

Foto: Ivars Veiliņš/«Jelgavas Vēstnesis»