27. augustā XVI Vispārējo Latvijas Piena, maizes un medus svētku laikā Hercoga Jēkaba laukumā notiks konkurss «Mans plāno pankūku meistarstiķis!», kurā aicināts piedalīties ikviens pankūku cepšanas mākslas virtuozs.
Konkurss notiks divās kārtās – pirmajā kārtā katram konkursantam būs jāiesniedz trīs uz vietas ceptas plānās pankūkas, un žūrija vērtēs mīklas sagatavošanas procesu, gatavo pankūku izskatu un garšu, kā arī dalībnieka atraktivitāti un vizuālo tēlu. Savukārt labāk pagatavoto pankūku autori, kuri konkursa pirmajā kārtā būs ieguvuši lielāko punktu skaitu, sacentīsies arī otrajā kārtā, kurā dalībniekiem ierobežotā laikā būs jāpagatavo mīkla un jāizcep pēc iespējas vairāk pankūku. Arī šajā kārtā tiks vērtēts viss iepriekš minētais, taču papildu tam uzvarētāju palīdzēs noteikt arī izcepto pankūku daudzums. Par žūrijas dalībnieku var tikt uzaicināts arī jebkurš klātesošais.
Pamata sastāvdaļas pankūku mīklai nodrošinās organizators un atbalstītāji. Īpašās garšvielas un receptes «noslēpums» dalībniekam jāņem līdzi pašam. Konkursu, kas 27. augustā Hercoga Jēkaba laukumā notiks no pulksten 11, organizē Jelgavas pilsētas pašvaldības iestāde «Kultūra» sadarbībā ar Jelgavas Amatu vidusskolas audzēkņiem – topošajiem konditoriem un viņu pedagogiem.
Pieteikties konkursam «Mans plāno pankūku meistarstiķis!» var līdz 24. augustam, zvanot pa tālruni 63084675.
Foto: publicitātes