17.3 °C, 2.2 m/s, 81.7 %

Izglītība

Sākumlapa Portāla “Jelgavas Vēstnesis” arhīvsIzglītībaUkrainas jaunieši cep speķa pīrāgus un gatavo bezalkoholiskos kokteiļus
Ukrainas jaunieši cep speķa pīrāgus un gatavo bezalkoholiskos kokteiļus
22/03/2011

«Visvairāk, šķiet, esmu izbrīnīta par tik brīvu atmosfēru praktiskajās nodarbībās. Ļoti demokrātisks stils, visi viens ar otru apspriežas, draudzīgi palīdz vien otram. Pie mums ir ļoti stingri, ja ir uzdots uzdevums, ne pa labi, ne kreisi nevari pagriezties, jāstrādā tikai individuāli. Tas ir tas, kas man šeit patīk. Patiesībā, ja nebūtu valodas barjeras, labprāt gribētu mācīties pie jums,» atzīst Olga Lesiva no Ivano-Frankovskas Viesnīcas servisa un tūrisma profesionālās skolas, kuras audzēkņi vakar un šodien piedalās praktiskajās nodarbībās Jelgavas Amatniecības vidusskolā. 

Ritma Gaidamoviča

«Visvairāk, šķiet, esmu
izbrīnīta par tik brīvu atmosfēru praktiskajās nodarbībās. Ļoti
demokrātisks stils, visi viens ar otru apspriežas, draudzīgi palīdz
vien otram. Pie mums ir ļoti stingri, ja ir uzdots uzdevums, ne pa
labi, ne kreisi nevari pagriezties, jāstrādā tikai individuāli. Tas
ir tas, kas man šeit patīk. Patiesībā, ja nebūtu valodas barjeras,
labprāt gribētu mācīties pie jums,» atzīst Olga Lesiva no
Ivano-Frankovskas Viesnīcas servisa un tūrisma profesionālās
skolas, kuras audzēkņi vakar un šodien piedalās praktiskajās
nodarbībās Jelgavas Amatniecības
vidusskolā.
  

Šonedēļ pilsētā tiek
atzīmētas Ukraiņu kultūras dienas un Jelgavā viesojas
delegācija no sadraudzības pilsētas Ivano-Frankovskas Ukrainā.
Jelgavā ieradusies 31 cilvēka delegācija – četri pilsētas vadības
pārstāvji, deviņi jaunieši no Ivano-Frankovskas Viesnīcas servisa
un tūrisma profesionālās skolas, divas viņu skolotājas un tautas
mūzikas instrumentu orķestris «Rapsodija», kas rīt, 23. martā,
sniegs koncertu Jelgavas kultūras namā.

Delegāciju vada Ivano-Frankovskas domes
priekšsēdētāja vietnieks Mihailo Veress. Delegācijas mērķis ir trīs
dienās tuvāk iepazīties ar Jelgavu un attīstīt
sadarbību.

Kamēr sadraudzības pilsētas vadība
tiekas ar mūsu pilsētas vadību un apmeklē vairākas iestādes,
jaunieši piedalās praktiskajās nodarbībās Jelgavas Amatu un
Amatniecības vidusskolā. Šodien Amatniecības vidusskolā četras
Ivano-Frankovskas skolas audzēknes kopā ar mūsu skolas audzēkņiem
piedalījās praktiskās nodarbībās par bāra darbu – mācījās izmantot
pareizās glāzes, gatavoja dažādus bezalkoholiskos kokteiļus. Vēl
šodien kopā ar 3. kursa audzēkņiem plānots gatavot vairākus saldos
ēdienus, piemēram, maizes zupu ar putukrējumu, un iepazīstināt
viesus ar to, kā Amatniecības skolā tiek pasniegtas galda kultūras
nodarbības. «Mūsuprāt, šī ir lieliska iespēja iepazīt Eiropas galda
kultūru. Šobrīd lielāko atšķirību redzu nodarbību pasniegšanas
metodē, tā ir ļoti interesanta, vērsta uz lielāku sadarbību un ļoti
atvērta. Runājot par materiālo bāzi, gan jums, gan mums tā ir
augstā līmenī. Jaunieši tiek nodrošināti ar visu,» atzīsts viesu
skolotāja Aleksandra Davidenko. Jaunietes atzina, ka grūtākais,
šķiet, esot valodas barjera, jo lielai daļai latviešu skolēnu sokas
grūti ar krievu valodu.

Otra puse jauniešu strādāja Amatu
vidusskolas virtuvēs, cepa pīrādziņus, kliņģeri ar pildījumu,
Meteņu kūciņas no rauga mīklas, ruleti un biskvīta kūciņas. «Tagad
zinām, kā jācep jūsu speķa pīrādziņi. Bet gribam arī parādīt, ko
ēdam mēs, tieši tāpēc rīt paredzēta Ukraiņu virtuves prezentācija.
Gatavosim trīs veidu vareņikus, pankūkas un citus mūsu nacionālos
ēdienus,» stāsta Ivano-Frankovskas Viesnīcas servisa un tūrisma
skolas audzēknis Staņislavs Krivašejevs. Daloties par iespaidiem
Amatu vidusskolā, sadraudzības pilsētas skolas direktora vietniece
Raisa Zģeļņika stāsta, ka viena no atšķirībām noteikti ir mācību
programmas. Proti, pie mums audzēknis apgūst vienu profesiju, bet
viņu skolā ir iespēja apgūt divas vienā. Piemēram, pirmajā kursā
mācies par konditoru, otrajā – par pavāru vai pirmajā par pavāru,
otrajā – par bārmeni.

Kamēr profesionālās skolas audzēkņi un
pedagogi dalās pieredzē mācību virtuvēs, sadraudzības pilsētas
vadība vakar tikās ar Jelgavas pilsētas domes priekšsēdētāja
vietnieku Aigaru Rubli, kurš viesus iepazīstināja ar Jelgavas
vēsturi, stāstīja par pašvaldības darba prioritātēm un investīciju
projektiem. Jelgavas pašvaldības Sabiedrisko attiecību sektors
informē, ka ukraiņu delegāciju interesēja jautājumi, kas skar
pašvaldību budžeta sabalansēšanu, profesionālo un vispārīgo
izglītību. Tāpat vakar viesi tikušies ar Jelgavas Izglītības
pārvaldes vadītāju Guntu Auzu, šodien apmeklēja Amatu vidusskolu.
Plānots, ka viesošanās laikā Ivano-Frankovskas delegācija apmeklēs
Bērnu un jauniešu izglītības centru «Junda», Jelgavas reģionālo
Pieaugušo izglītības centru un vairākas Jelgavas pilsētas
izglītības iestādes, kā arī piedalīsies Ukraiņu kultūras dienu
pasākumos. Jelgavas Sabiedrības integrācijas pārvaldes vadītāja
Rita Vectirāne informē, ka viesi šajā reizē īpašu uzsvaru liek uz
izglītības sistēmu salīdzināšanu. Arī sadraudzības pilsētā par
prioritāti ir noteikta profesionālā izglītība, tālab viņu vēlme ir
tuvāk iepazīties ar mūsu pilsētas abu profesionālo skolu pieredzi.
«Atšķirība šajā jomā ir tā, ka pie viņiem liels uzsvars tiek likts
ne tikai uz profesionālo apmācību, praksēm, bet skola palīdz
audzēkni virzīt līdz pat darba vietai,» tā R.Vectirāne.

Jāpiebilst, ka viesiem paredzētas arī
ekskursijas pa Jelgavu. Vakar viņi apmeklējuši Jelgavas pili,
šodien dosies uz Svētas Trīsvienības baznīcas torni un daļa – uz
Rundāli.

Foto: Ivars Veiliņš