Ģimenes aicinātas pieteikties dalībai konkursā “Mūsu ģimenes gardā rudzu sviestmaize!”, kurš norisināsies Piena, maizes un medus svētku ietvaros 26. augustā, Hercoga Jēkaba laukumā no pulksten 11 līdz 13.
Konkursa 1. daļā “Mūsu ģimenes gardā sviestmaize – Mājas darbs” – ģimenei ir iespēja pagatavot sviestmaizi mājās un atnest to uz konkursu. Žūrija vērtēs sviestmaizes izskatu, garšu un noformējumu. Konkursā var piedalīties ar jebkura veida sviestmaizi – sāļo, saldo, vai veģetāro.
Pulksten 11 sviestmaizei jābūt glīti noformētai uz prezentācijas galda. Dalībniekiem nepieciešams sagatavot uzrakstu ar autoru vārdiem un uzvārdiem vai komandas nosaukumu, kā arī sviestmaizes nosaukumu un sastāvu (žūrijas informēšanai). Pulksten 11.15 ģimenes prezentē savas sviestmaizes publikai.
Konkursa 2. daļā notiks sviestmaižu gatavošana uz vietas, dodot laiku 20 minūtes. Maizes degustāciju konkursa laikā dalībnieki aicināti nogaršot un izvēlēties sviestmaizes pagatavošanai atbilstošāko Latvijas rudzu maizi, kā arī organizatori nodrošinās nelielu klāstu gaļas izstrādājumus un siera produktus. Šajā konkursā dalībnieki aicināti izmantot līdzi atnestās garšvielas, mērces un dārzeņus un citus produktus.
Konkursu vērtēs profesionāla žūrija 3 personu sastāvā.
Balvas tiks sadalītas 3 nominācijās: 1. nominācija – “Latvijas rudzu maize – brokastu/launaga sviestmaizē”. Žūrija vērtēs izdomu, garšu un spēju ātri darboties kopā, gatavojot uz vietas.
2. nominācija “Mūsu ģimenes gardā sviestmaize – galvenais ir kopā gatavot!”. Žūrija vērtēs tikai un vienīgi komandas saliedētību un kopdarbu.
3. nominācija “Cilvēks vispirms ēd ar acīm”. Žūrija vērtēs tikai un vienīgi komandas un sviestmaizes vizuālo noformējumu. Konkursu organizē: Jelgavas pilsētas pašvaldības iestāde “Kultūra”, sadarbībā ar Latvijas Maiznieku biedrību, “Dobeles dzirnavnieks” un Jelgavas Amatu vidusskolas audzēkņiem un pedagogiem.
Iepriekšēja pieteikšanās līdz 24. augustam pa tālruni 63084675. Dalība ir bez maksas.
Foto: Publicitāte
Informācija sagatavota Jelgavas pilsētas pašvaldības Sabiedrisko attiecību pārvaldē
14.2 °C,
3.5 m/s,
75 % 
14.2 °C,
3.5 m/s,
75 %