Šonedēļ no 9. līdz 15. oktobrim tiek atzīmēta UNESCO nedēļa „Kultūras mantojums lietojumā”, īpaši aicinot izcelt kulinārās tradīcijas. Mums, latviešiem, ir bagātas ēdienu un ēšanas tradīcijas, taču mēs allaž esam vēlējušies pabarot ne tikai miesu, bet arī garu. Un ar ko gan citu, ja ne ar labām grāmatām?