Jaunumi

No 23. oktobra līdz 1. novembrim Jelgavā un Jelgavas novadā norisināsies tradicionālā restorānu un kafejnīcu akcija “Rudens baudĒŠANA Jelgavas pusē 2026”. Šogad tās centrālais temats būs kartupelis, atzīmējot 370. gadadienu, kopš hercoga galmā pirmo reizi galdā celti kartupeļi. Par godu šim notikumam 14 restorāni un kafejnīcas piedāvās iepazīt šo ikdienišķo produktu neierastās garšu kombinācijās – no uzkodām un pamatēdieniem līdz pat desertiem. Trīs kārtu maltītes cena vienai personai būs 30, 35 vai 40 eiro.

Šī gada akcijā Jelgavā piedalīsies restorāns “Chocolate & Pepper”, restorāns “8. stāvs”, grilbārs un restorāns “Parks”, krodziņš “Istaba”, “Jelgavas Ezītis miglā”, kafejnīcas “kVolts” un “Brokastnīca”, tējas namiņš “Silva” un bistro “Silva”. Savukārt Jelgavas novadā gardēžus gaidīs restorāni “Masti”, “Zemnieka cienasts” un “Aitiņlauvas”, kafejnīca “Svētes klubs”, kā arī šī gada pārsteigums – Blankenfeldes muiža.

No Peru kartupeļu salātiem līdz kartupeļu kūkām. Ēdinātāji aicinās doties daudzveidīgā garšu ceļojumā, tradicionālo kartupeli atklājot jaunā gaismā. Uzkodu piedāvājumā būs gan Peru kartupeļu salāti, gan kartupeļu karpačo ar trifeļu eļļu, cieto sieru, ciedru riekstiem, foreļu ikriem un rukolu. Garšu nianses papildinās arī kraukšķīgs topinambūrs ar riekstu, aprikožu un cidoniju pildījumu, kā arī grilēti biešu un pīles salāti ar kazas sieru.

Siltu rudens maltīti papildinās krēmīgas zupas – zīdaina ķirbju un topinambūra zupa ar vieglu ingvera pikantumu un kraukšķīgām ķirbju sēklu drupačām vai kartupeļu un puravu krēmzupa ar ceptām portobello sēnēm, trifeļu eļļu un bekonu.

Pamatēdienu izvēlē netrūks izsmalcinātu garšu kombināciju. Viesi varēs nobaudīt liellopa filejas steiku plūškoka ogu un upeņu vīna mērcē, truša kājas konfitu, lēni gatavotus liellopa vaigus ar parmezāna un ķiploku sviestā ceptiem kartupeļiem, kā arī dzidrinātā sviestā ceptu brieža antrekotu ar kartupeļu un baraviku mafinu. Piedāvājumā būs arī kartupeļu pankūku un ketlaša burgera kārtojums, kraukšķīgas zandarta kroketes ar topinambūru biezeni un siera un mandeļu kroketes ar violetā kartupeļa čipsiem.

Savukārt desertā kartupelis kļūs par neparastu saldumu sastāvdaļu. Gardēžus gaidīs saldā kartupeļa siera kūka, sulīgs šokolādes braunijs ar saldo kartupeli, kūciņa “Kartupelis” ar aveņu konfī un putukrējumu, kā arī bumbieru strūdele ar batāšu un persiku salsu.

Akcijas dalībnieku pilnās ēdienkartes un ēdināšanas uzņēmumu darba laiki pieejami akcijas organizatora Jelgavas reģionālā tūrisma centra vietnē www.visit.jelgava.lv, kā arī Visit.Jelgava sociālo tīklu profilos. Apmeklētāji aicināti savlaicīgi rezervēt galdiņus izvēlētajās ēdināšanas vietās, lai nodrošinātu iespēju nobaudīt īpašos akcijas piedāvājumus.

Visit.Jelgava sociālo tīklu profilos līdz 21. oktobrim norisināsies arī 14 konkursi, kuros katrs akcijas dalībnieks piedāvā laimēt dāvanu karti divām personām, lai baudītu īpašo “baudĒŠANAS” trīs kārtu maltītes piedāvājumu.

“Rudens baudĒŠANA” turpina tradīciju, aicinot vietējos iedzīvotājus un pilsētas viesus atklāt un no jauna iepazīt Jelgavas un Jelgavas novada ēdināšanas uzņēmumu daudzveidību. Īpaši šim gadalaikam veidotajos piedāvājumos apvienotas zemes, meža un ūdeņu veltes, ļaujot atklāt neierastas garšu kombinācijas un nobaudīt ēdienus, kas ikdienas ēdienkartēs sastopami retāk.

Akcijas mērķis ir rosināt apmeklēt jaunus ēdināšanas uzņēmumus, iepazīt vietējo piedāvājumu un izbaudīt īpaši sabalansētas trīs kārtu maltītes.

“baudĒŠANAS” dienas Jelgavas pusē notiek divas reizes gadā – pavasarī un rudenī. Pasākumu organizē Jelgavas reģionālais tūrisma centrs sadarbībā ar Jelgavas valstspilsētu, Jelgavas novadu, Jelgavas ēdināšanas un viesmīlības nozares asociāciju un vietējiem ēdināšanas uzņēmumiem.